酒店厨师

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准
4、协助开发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验
5、维护厨房设备，确保其正常运转与安全使用
【岗位要求】
1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法
2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
3、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先
4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑
5、工作认真负责，能接受弹性工作时间安排