厨工

【岗位职责】
1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材卫生安全
2、协助厨师完成菜品烹制过程中的辅助工作，包括调料准备、火候控制等
3、维护厨房设备及用具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序
4、严格执行食品安全标准，做好餐具消毒和厨房卫生管理工作
5、根据用餐需求及时补充食材和调料，做好库存管理
【岗位要求】
1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
2、具备基本的厨房操作常识，了解食品卫生安全规范
3、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳，工作细致认真
4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排
5、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑