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职位详情
厨师长/总厨
9千-1.2万
深圳
5年以上
学历不限
提供食宿
深圳光明虹桥公园希尔顿花园酒店
精品酒店 | 50-99人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
国际联号酒店同岗位工作经验3年以上,熟悉食品安全管理。
1.全面负责厨房运营工作,宴会菜单及散点菜单更新,策划厨房工作计划。
2.对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任,抓好成本核算,确保食品成本控制在预算范范围内;
3.对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任;
4.协调各岗位的工作,促进部门间工作衔接,协助处理客人反馈及意见。
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:英语-良好
计算机能力:熟练
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工作地点
深圳市光明区光明街道碧眼社区科泰路1328号
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