明档厨师

1.
负责明档粉面类和本地面食菜品的制作，保证出品稳定，口味正宗；
2.
根据营业情况和出租率准备所需要的试菜，合理控制原材料成本，避免浪费；
3.
保持明档操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准；
4.
配合厨房团队完成其他相关工作，如设备维护，备料等；
完成上级交办的其他工作。