餐饮店长

【岗位职责】
1、全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实门店销售计划，完成月度经营指标
3、监督食品安全及卫生管理制度执行，确保符合国家相关标准
4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象
5、负责员工培训与团队建设，提升服务质量
【岗位要求】
1、大专以上学历，具备餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验优先
2、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法
3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力
4、能适应早晚班及节假日工作安排