宴会服务员

【岗位职责】
1、负责宴会前的场地布置、餐具摆放及环境检查，确保符合接待标准。
2、执行宴会期间的上菜、酒水服务及分餐操作，精准响应宾客需求。
3、协助处理宾客特殊要求或突发状况，维护现场服务品质与秩序。
4、配合厨房团队完成菜品传递与回收管控，保证出餐节奏顺畅。
5、宴会结束后组织撤台、物品归位及卫生清洁，做好物资清点与报损。
6、定期参与服务流程及礼仪培训，持续提升宴会服务专业水平。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，年龄20至30周岁，男女不限。
2、三年以上餐饮或宴会服务经验，熟悉各类宴会流程及服务规范。
3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通协调及应变能力。
4、持有有效健康证，能适应弹性排班及高强度工作节奏。
5、服务意识突出，注重细节，具有团队合作精神和抗压能力。
6、熟练使用基础餐饮设备及布草维护知识，有酒店、物业行业经验者优先。