员工餐厅厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味符合标准
2、根据菜单计划进行食材准备、加工及烹饪，合理控制成本
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，严格执行食品安全规范
4、协助制定季节性菜单，提出菜品改进建议
5、按时完成备餐任务，保障员工用餐供应及时
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识及厨房操作规范
3、身体健康，持有有效健康证
4、工作认真负责，能适应早晚班次安排
5、有团队合作意识，服从工作调配