岗位职责:
1、统筹并参与前厅现场服务工作,协助店经理开展前厅的经营管理,完成公司下达的各项经营任务及指标;
2、主持召开本班组例会,组织团队落实各项日常经营事项;
3、了解和掌握顾客对前厅服务及菜品的信息反馈,保持良好的客户关系,组织员工落实门店口碑相关宣传工作;
4、组织及带教员工培训,落实相关培训计划和要求;
5、关注了解员工思想动态,关怀与支持员工,维持积极的团队氛围。
任职要求:
1、大专及以上学历(条件优秀者可放宽);
2、热爱餐饮行业,熟悉西餐厅的运作及经营模式,具备餐饮行业前厅管理的成功经验;
3、具备熟练的餐饮服务技能,熟悉餐厅管理和服务相关的专业知识;
4、具备良好的沟通、协调和抗压能力;
福利待遇:
1、8小时以上加班费22元/小时;
2、包吃住(一日三餐,宿舍步行10分钟)、每月团建、员工生日关怀;
3、法定节假日三薪,传统节日赠礼回馈家庭。
成长空间:
1、品牌门店连锁拓展,公平透明的晋升制度,成长与发展广阔;
2、黑珍珠直营餐厅,全面学习西式正餐菜品、服务、营运等领域知识;国家级侍酒师专业指导,掌握行业前沿餐酒搭配专业理念和技能。
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