厨工

【岗位职责】
1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准
2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等
3、按要求完成厨房区域的清洁消毒工作，保持操作台面及设备整洁
4、遵守食品安全规范，正确储存各类食材并做好标签记录
5、定期盘点库存食材，及时汇报短缺情况
6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作
【岗位要求】
1、具备基础厨房操作知识，了解食品卫生安全要求
2、能适应早晚班次轮换，节假日可正常排班
3、身体健康，持有有效健康证明
4、工作细致认真，能承受厨房高温环境下的体力劳动
5、具有团队协作意识，服从工作安排
6、有餐饮行业相关经验者优先考虑