洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准；
2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，及时报告设备故障；
3、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理水渍、油污，避免滑倒等安全隐患；
4、配合厨房团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应体力劳动；
2、具备基本的清洁卫生意识，遵守食品安全及操作规范；
3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排；
4、无需相关工作经验，有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先；