【岗位职责】
1、全面负责餐饮店的运营管理工作,包括但不限于员工管理、客户服务、库存控制和财务规划。2、确保店铺的日常运营顺利进行,提升客户满意度和忠诚度,实现销售和利润目标。3、负责招聘和培训新员工,进行团队建设和管理,激发团队凝聚力和工作热情。4、与总公司保持密切沟通,及时反馈店铺经营情况和市场动态,为公司的战略发展提供有力支持。5、制定并执行营销策略和活动方案,提高品牌知名度和市场占有率。6、监控食品安全和质量标准的执行情况,确保顾客用餐的卫生和安全。7、处理顾客的投诉和建议,不断改进服务质量,提升顾客满意度。【岗位要求】
1、具备至少三年的高端餐饮业店长或相关管理岗位工作经验。2、对餐饮服务有深厚的理解和独特的见解,能够独立承担并优化餐厅的运营流程。3、具备优秀的团队管理能力和领导能力,能够有效激励员工并提高团队效率。4、良好的沟通能力,能够与各方有效协调并解决各种问题。5、学历不限,但应具备基本的文化素养和商业知识。6、能够适应高强度的工作环境,具备良好的抗压能力和自我调节能力。
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