明档服务员

【岗位职责】
1. 负责自助明档区域的卫生清洁、餐具摆放，确保明档整洁、规范，符合食品安全要求。
2. 协助厨师做好早餐食材的摆放、补充，及时整理明档菜品，保证菜品新鲜、充足，引导客人有序取餐。
3. 热情接待用餐客人，耐心解答客人咨询，及时响应客人需求，提供贴心服务。
4. 用餐结束后，负责明档区域的收尾工作，清理餐具、擦拭台面，整理物料，做好卫生消毒。
5. 配合后厨及餐厅管理，严格遵守酒店规章制度，落实食品安全与服务标准。
6. 完成上级交办的其他临时性工作。
【岗位要求】
1. 年龄40岁以下，身体健康，持有健康证。
2. 学历不限，有酒店早餐服务、明档服务经验者优先，无经验可带薪培训。
3. 性格开朗，热情周到，有良好的服务意识和沟通能力，责任心强。
4. 能吃苦耐劳，服从管理，严格遵守工作纪律。
5. 注重个人卫生，工作认真细致，有团队协作精神。