【岗位职责】
1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待;
2、确保吧台区域整洁有序,定期清点库存并补充酒水、物料;
3、熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程,保证出品质量;
4、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务,提升客户体验;
5、协助处理客人投诉或特殊需求,及时反馈并解决;
6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、对酒店服务业有热情,愿意学习酒水知识及调酒技能;
2、具备良好的服务意识与沟通能力,能适应快节奏工作环境;
3、形象端正,举止得体,具备团队协作精神;
4、能适应轮班制工作(含夜班及节假日);
5、有相关吧台工作经验或持有调酒师证书者优先。
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