岗位职责:
1、负责餐厅的卫生打扫及餐具的回竣工作,做到优良文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的洁净卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时整理桌上的面盘,清理餐桌的利饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的洁净卫生,就餐时随时清理地面的遭留杂物,打扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每天打扫卫存亡角、门窗、门帘等。
6、泔水一定当天清理,泔水桶保持干净、关闭。
7、餐厅卫生打扫完成后,整理卫生工具(抱把、菩帚、抹布都冲洗一遍),使其摆放有序,搁置在地点。
8、达成餐厅经理交办的其余工作。
要求:身体健康,有健康证;吃苦耐劳。
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