本店急需二名配菜打杂阿姨
【岗位职责】
1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材干净卫生、符合标准
2、协助厨师进行菜品制作前的备料工作,按要求完成各类食材的预处理
3、保持工作区域整洁,及时清理操作台、刀具、砧板等用具
4、按要求进行食材的储存管理,做好生熟分类、先进先出
5、完成上级交办的其他厨房辅助工作
【岗位要求】
1、年龄40-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
2、具备基本的食材处理常识,了解食品安全基本要求
3、手脚麻利,做事认真负责,能吃苦耐劳
4、有团队协作意识,服从工作安排
5、有餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
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