厨工

【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作，确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、装盘等
3、维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁卫生
4、按照食品安全标准执行操作流程，确保食品卫生安全
5、完成上级交办的其他厨房相关工作
【岗位要求】
1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度及倒班制度
2、具备基本的刀工技能和食材处理知识（有相关经验者优先）
3、了解食品安全基本规范，有健康证
4、工作认真负责，具备团队协作意识
5、吃苦耐劳，能适应高温厨房工作环境