岗位职责:
1、负责对宴会厅内的碗碟、餐具进行清洗,确保卫生符合要求;
2、负责将餐具放入回收箱,并清理台面、擦拭桌子;
3、负责收拾碗碟等餐具,将餐具放入指定的存放区域;
4、负责保持宴会厅内的清洁和整洁,确保没有垃圾堆积;
5、遵守餐具清洗规定,按照要求进行清洗;
6、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、55岁以内,1年以上餐饮行业后厨洗碗工作经验;
2、熟悉碗碟清洗的规范和要求;
3、具有基本的沟通能力和团队合作精神;
4、能够在规定时间内完成工作任务;
5、能够承受一定的工作压力。
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