前厅主管

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括人员排班、工作分配及现场督导 2、处理顾客投诉及突发事件，确保服务质量与顾客满意度 3、监督前厅卫生、设备维护及物料准备工作，保障营业正常运转 4、组织员工培训，提升团队服务技能与工作效率 5、执行餐厅营销活动，配合完成经营指标 6、定期汇总营业数据，反馈运营问题并提出改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮前厅管理工作经验 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备出色的现场协调能力 3、擅长处理客诉，能独立解决突发服务问题 4、具备团队管理经验，能有效激励员工 5、普通话流利，具备基础办公软件操作能力 6、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排