洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生符合酒店标准；
2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运转；
3、协助厨房进行简单的食材预处理工作，如蔬菜清洗、垃圾清理等；
4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理工作台面及地面水渍；
5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；
2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真；
3、服从管理安排，具备团队协作精神；
4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店卫生标准；
5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。