【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、热情接待顾客,提供优质的点餐、上菜、酒水服务,确保顾客用餐体验;
3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品;
4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;
5、协助处理顾客的投诉及建议,并及时反馈至上级;
6、配合团队完成餐厅的运营目标,包括但不限于促销活动、会员服务等;
7、遵守酒店及餐厅的各项规章制度,确保服务流程标准化。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与顾客及同事有效互动;
2、工作认真负责,能够适应快节奏的工作环境;
3、身体健康,形象端正,无不良嗜好;
4、具备团队合作精神,服从工作安排;
5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训;
6、能够适应早晚班及节假日排班。
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