【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范有序2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,及时响应顾客需求,提供优质的用餐体验
3、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐具摆放、桌椅整理及卫生清洁工作
4、熟悉菜单内容及酒水知识,能够准确为顾客点单并协助处理特殊需求
5、遵守食品安全及卫生标准,严格执行餐具消毒及食品储存规范
6、协助完成每月盘点工作,做好物品使用记录及损耗统计
【岗位要求】
1、中专及以上学历,年龄18-28周岁,形象端正,身体健康
2、1年以上餐饮服务相关工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准
3、具备良好的服务意识和沟通能力,能承受一定工作压力
4、工作认真负责,具有团队合作精神,能适应早晚班轮换5、持有健康证,了解基础食品安全知识者优先
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