【岗位职责】
1、负责制定和执行公司食品安全与质量管理的相关制度、标准和流程,确保符合国家法律法规及行业标准;
2、监督食品生产、加工、储存、运输等环节的质量控制,定期进行质量检查与评估,及时发现并解决潜在问题;
3、组织并实施食品安全培训,提升全员质量意识,确保员工严格执行操作规范;
4、负责处理客户投诉及质量事故,分析原因并提出改进措施,避免问题重复发生;
5、协调与政府监管部门、第三方检测机构的沟通与合作,确保公司顺利通过相关检查与认证;
6、定期汇总分析质量数据,编制质量报告,为管理层提供决策依据;
7、优化质量管理体系,推动质量改进项目,提升整体产品质量和服务水平。
【岗位要求】
1、熟悉食品安全法律法规及行业标准,具备扎实的食品质量管理知识;
2、具备较强的分析判断能力和问题解决能力,能够独立处理突发质量事件;
3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神;
4、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力;
5、有餐饮行业或食品生产行业质量管理经验者优先;
6、具备相关质量管理体系(如ISO 22000、HACCP等)认证经验者优先。
举报该职位