锦栖（四川）品牌管理有限公司

从川南滨江的烟火本味，到海南海岸的深海鲜珍；从单店匠心经营，到全国百城千店的

全域布局。念百味，依托三十余年餐饮深耕积淀，立志打造成为中国新派高端连锁中餐

的标杆。

我们不止于做一家餐厅，更在构建一个"从田间种养到餐桌消费，从堂食体验到居家享用

"的全链条美食生态。当川菜的麻辣鲜香遇见粤菜的清鲜本味，当山川的质朴馈赠遇见海

洋的丰饶馈赠，一场关于"中国味道"的全新叙事，正在展开。

依托集团多年实业根基，品牌核心门店以自有产权为主，大幅度降低经营成本与租赁风

险。历经三十三年发展，我们已具备高端私宴、社会用餐、景区文旅餐饮等全场景运营

能力。本白皮书全面阐述念百味品牌发展、商业模式、核心优势，诚邀各界伙伴携手同

行，共创中国高端餐饮的新未来。

全国门店：

经营中：念百味・海天花园店/念百味・碧桂园生态城店/念百味・罗汉林景区店/念百味・天鹅堡景区店/念百味・缤纷泸州店

念百味・海南清水湾店（扩建中） / 念百味・北京簋街店（筹建中）/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 （筹建中）/ 念百味・成都桂溪公园 N11 店（筹建中）

历经三十多年间，我们完成了多业态能力沉淀： ▸ 1993 年：创办泸州首家长江水上餐饮，开创水上夜间餐饮模式

 2012 年：打造高端会所"尚座"，开创国内"可变空间婚庆宴会"模式

 2011-2022 年：先后运营海天花园、生态城、罗汉林、天鹅堡等项目

 2023 年至今：以"念百味"统一品牌快速扩张，形成覆盖川南、海南、北京、成都四大

板块的全域矩阵。