餐厅服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待服务，包括引导宾客入座、点餐、上菜、撤盘等标准化流程。
2、保持餐厅环境整洁，按规范摆台、补充餐具及调料，确保用餐区域卫生达标。
3、掌握菜单及酒水知识，主动向顾客推荐菜品，解答相关疑问，提升用餐体验。
4、及时响应顾客合理需求，处理简单客诉并向上级汇报异常情况。
5、配合后厨及收银岗位，确保点单信息准确、上菜速度及结账流程顺畅。
6、参与餐厅物资盘点，协助管理餐具、布草等易耗品，控制损耗。
7、遵守酒店食品安全及防疫规定，严格执行消毒、留样等操作要求。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应餐饮行业排班制（含早、中、晚及节假日）。
2、身体健康，持有效健康证或愿意入职前办理。
3、普通话标准，具备基础沟通能力，有服务意识和团队协作精神。
4、工作积极主动，能承受一定工作压力，注重细节和卫生习惯。
5、无不良嗜好及犯罪记录，服从管理安排。