岗位说明:
可独立完成冷翠、手冲、创意咖啡制作
可协助店长完成日盘、周盘、月盘可以协助完成门店清洁卫生、食品安全、消防安全检查及记录工作可独立完成吧台点单、饮品制作、清洁、整理库房等工作咖啡豆烘培、感官、杯测等知识熟悉咖啡厅设备工作原理,可独立进行咖啡厅设备清洁及简单问题的维修可通过专业知识支持门店新品、新豆测试工作熟悉门店所有岗位职责,可独立带店
任职要求:
熟悉咖啡豆烘培、感官、杯测等知识可为门店初级咖啡师提供培训熟悉咖啡厅设备工作原理,可独立进行咖啡厅设备简单问题的维修可通过专业知识支持门店新品、新豆测试工作熟悉门店所有岗位职责,可独立带店* 需有SCA高级咖啡师认证
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