【岗位职责】
1、负责餐厅前厅区域的门迎工作,主动热情迎接顾客,引导至合适座位,协助顾客摆放物品;
2、负责接听预订电话,记录订餐信息并做好座位预留安排,确保高峰时段顾客流转顺畅;
3、熟练使用点餐系统,为顾客提供菜单介绍、菜品推荐及特殊需求记录,准确完成点单操作;
4、处理顾客简单咨询与投诉反馈,及时协调后厨及服务员解决问题,维护用餐秩序;
5、协助收银台进行结账、发票开具等辅助工作,保障收款准确无误;
6、维护前厅环境整洁,整理报刊架、绿植、等候区等设施,确保干净舒适的服务氛围。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,学历、工作经验不限,形象气质佳,普通话标准,无不良嗜好;
2、性格开朗,亲和力强,具备良好的服务意识和口头表达能力,能主动与顾客沟通;
3、能够适应餐饮业工作节奏,包括周末、节假日排班,具备抗压能力和团队合作精神;
4、具备基本的计算机操作能力,能快速学习使用点餐系统及收银设备;
5、有责任心和耐心,注重细节,能严格遵守餐厅各项规章制度及卫生安全规范。
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