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职位详情
Chef De Partie-Canteen员工餐厅厨师主管
5千-6千
杭州
2年以上
高中
提供食宿
Amanfayun 法云安缦
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
最佳东方
招聘人数:1人
岗位职责
具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作确保所有的菜肴符合菜谱的标准监督食品准备和烹制的过程防止浪费能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准维护员工餐厅厨房内的各种仪器
任职资格
5年星级酒店工作经验,2年相关工作经验熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧有能力进行人员管理懂得成本控制
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:中国普通话-良好
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工作地点
杭州西湖风景名胜区西湖街道法云弄22号
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