西餐厅领班

1、 熟悉西餐厅日常工作内容，按工作程序负责开餐及收餐工作，确保每项工作准确地完成
2、 按工作程序做好西餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调
3、 确保每日菜品出品质量符合标准
4、 巡视、监督、检查西餐厅员工的各项工作
5、 协助上级培训新员工和实习生
6、 及时熟悉掌握西餐厅的工作情况和营业相关数据
7、 做好宾客资料的管理，保持与宾客的良好沟通，关注宾客需求并提高宾客满意度
岗位要求：
1、 熟悉西餐厅的服务流程
2、 有较好的服务精神和沟通技巧
3、 中专以上学历