餐饮储备干部

一、基本任职资格
1.具有酒店多年的基础管理经验。
2.大专以上学历，身体健康、形象良好，163厘米/175厘米以上。
3.有强烈的事业心、责任感、热爱本职工作、处事公正、果断干练、善于沟通。
二、能力要求
1. 有较强的餐厅运营管理能力；
2.具有较强的营销能力
（1）能够持续收集顾客需求、行业竞争等信息，能够对市场需求做出自己的判断；
（2）能够策划适合本部位的促销活动，有一定的创新意识；
（3）能够组织实施线上线下促销活动；
（4）具备一定的业务和数据分析能力，能够撰写本部位的分析报告。
3.有较强的团队管理能力；
4.有较强的客户服务能力，能高效的处理客诉，提升餐厅客户满意度。
5.有经营数据分析能力，能看懂餐厅经营数据，根据经营分析报告，提出改进方案，提升餐厅经营。
6. 有风险把控能力，严格执行食品安全规范，应急处理：能应对突发场景，制定应急方案。
7.有较强的执行力。
8.协助部门经理完成各项经营管理工作。