饼房厨工

工作职责
1.负责饼房制作及食品质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。
2.负责各种机器和设备进行检查，遇到问题及时上报。
3.负责供应不同的糕点、蛋糕、甜品和各种制品。
4.负责特别节日及自助餐时特式糕点的准备和装饰工作。
5.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
6.执行厨房卫生制度，遵守各项规章制度。
7.节约用水、用电，做到人离时关好水、电及煤气掣，合理使用各项设施。
任职条件
1.学历要求：中专及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件。
2.工作经验：具有2年以上酒店饼房面点岗位工作经验。
3.能力素质：具备西餐制作技能及专业知识。
4.其他要求：身体健康、吃苦耐劳，年龄45周岁以下，特别优秀者可适当放宽年龄要求。