中餐厅经理

岗位要求
1、形象气质良好，中餐从事及管理工作经验八年以上；
2、良好的服务和服务意识；
3、有联号酒店同岗位工作经验者优先。
岗位职责
1、直接向餐饮部经理负责，能起到承上启下的作用。督导完成中餐厅日常经营和管理工作；
2、出席餐饮部部门会议，并能把会议精神给属下传达；
3、负责制定中餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平；
4、经常和客户沟通，不断开拓新客户，建立部门内部的客户资料，并给员工普及，务必使所属部门做到全员销售；
5、能及时发现出品存在的问题，并与厨师长保持密切配合；
6、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，对待重要接待认真负责；
7、重视属下员工的思想教育，调动员工工作积极性，使属下员工能有高质量的服务；
8、有较强的培训能力，经常给属下培训，使属下能有所学；
9、完成部门其他工作。
酒店福利
1、五险一金；
2、年终奖；
3、免费工作餐（四餐）、住宿；
4、每季度员工绩效奖金；
5、每季度员工劳保（生活用品）；
6、员工生日会、员工春游；
7、防暑降温费；
8、免费员工停车；
9、提供公平公正的内部晋升机制。