餐饮部经理 F&B Manager

岗位职责：
1.协助餐饮总监负责餐饮部工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
4.餐饮推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
5.完成上级交代的其他工作。
岗位要求：
1.大专以上文化程度，5年以上同岗位工作经验。
2.有社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级人员的积极性。
3.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。