西厨厨师

【岗位职责】
1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作，包括食材预处理、基础烹饪和摆盘
2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作
3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁
4、参与食材初加工和库存管理，确保原料新鲜度
5、配合团队完成其他临时性厨房工作
【岗位要求】
1、年龄18-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间
2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿
3、具备基础刀工和厨房设备操作能力
4、工作认真负责，有团队合作精神