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职位详情
西厨房热菜主管Western kitchen Chef de partie of hot dish
3千-4千
海口
2年以上
学历不限
提供食宿
海口喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成酒店自助餐及零点的菜品制作任务。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2.1年以上同星级同岗位工作经验;
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4.工作有责任心,做事认真负责,身体健康。
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工作地点
海南省海口市滨海大道136号
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