广东东莞星河饭店

星河饭店，位于东莞市黄旗山下的风水宝地——星河传说中心。一揽东城区最繁华的商业圈及最高档的住宅区，建筑别致，环境优美秀丽。占地面积为6500平方米,经营面积约4600平方米共四层，内设21个中西结合豪华舒适包房，室内/外泳池、健身房、宴会与会议厅、餐厅与酒吧。 　　星河饭店将市场定位为高档粤菜酒家食府。供应新派港式粤菜，以鲍鱼、海参、燕窝和鱼翅为主打，加上环球海鲜，以精工制作，配合上等食用材料。有百尝不厌的经典，新意迭出的惊喜，足以征服任何挑剔的味觉。以法国式桌前亨调之服务方式，使客人尽享饮食乐趣和艺术。 　　招牌菜： 　　（1） 金鼎风味牛排 （荣获中国饭店业烹饪技艺大赛金牌名菜） 选用上等牛肋排，采用中西结合，烹调技法，保持原材料的原汁原味，口感爽滑，味道浓香，含有丰富的蛋白质，氨基酸，强筋骨，享有“肉中之王”之称号。 　　（2）古法石烧鱼翅 鱼翅列为“八珍”之一，石烧鱼翅是一种时尚吃法，鱼翅能补五脏，长腰力、益气、增强人体免疫功能，口感嫩滑且软糯、滋润、舒适，实在是饮食中的一种享受，可谓稀世珍馐也。 　　（3）红鲟八宝蒸米糕 （香港亚洲电视台美食专访评为头号纵横美食） 甘香软糯的糯米秘制而成，吸收膏蟹汁的鲜味，堪称一绝...查看全部