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职位详情

食品卫生员兼秘书(厨房)

5千-6千
  • 深圳
  • 1年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 包吃包住
  • 年底双薪
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1、组织餐饮部厨房从业人员的卫生知识培训。
2、拟定餐饮部厨房的食品卫生管理制度及岗位责任制度,并对其执行情况进行日常督促检查。
3、对食品及餐用具卫生检验工作进行管理。
4、管理餐饮部厨房的食品卫生相关档案,保存各种检查记录。
5、接受和配合卫生监督员对本酒店的食品卫生进行监督检查,提供有关食品卫生管理的情况,并落实卫生监督局的要求。
6、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生的问题时,提出改进措施、实施时间和完成时限等意见。
7、负责餐饮部厨房的考勤资料,文件的打印、收发、归类和存档工作。
8、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。
9、完成上级领导安排的其它工作。
岗位要求:
1、大专以上学历。
2、能够熟练地操作办公软件,具有较强的沟通表达能力。
3、有酒店业同岗位工作经验优先考虑。
4、食品卫生、食品安全相关专业优先考虑。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 语言要求:英语-一般,中国普通话-精通
  • 计算机能力:精通
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工作地点

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深圳湾后海大道2008号
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