上海新九龙塘餐饮服务有限公司

上海新九龙塘餐饮服务有限公司创建于2001年5月，以消费者“自带海鲜”，酒店提供“来料加工”崭新的经营理念和独特的管理模式，独树一帜的在上海铜川路开创了海鲜来料加工餐馆，从而极度的吸引和大大满足了广大宾客的需求，长期出现一桌难求的火爆场景。对此，公司抓住机遇，扩大经营规模，以铜川路店为依托先后开设了兰溪路店、祈连山南路凯撒店三个餐饮店和凯旋路中式伊诺咖啡店，在上海形成了即有“来料加工”、“高档餐饮”，又有咖啡休闲，自成一体的连锁酒店，产业、产值和利润及员工队伍也不断扩大。一时间，新九龙塘餐饮这条“金龙”在上海餐饮界的名声越来越响。近几年来公司在董事长包新水的带领下，在全体员工的拼搏努力中，还先后获得上海市“纳税先进单位”、“上海餐饮行业“优秀餐饮品牌企业”、上海世博园“中华美食街江西馆承办单位”等多项殊荣，自主研制的菜肴也多次在省市级烹饪大赛中获奖。公司在取得良好社会效益和经济效益的同时，也着力打造高素质，精英型的优秀团队，专业性、技能型、职业化、培训式人才管理员工队伍正向正规化迈进。“宾客至上，服务第一”的服务宗旨已深入人心并成为企业座右铭。公司还先后建立起具有企业特色的官网、微信、网店等预订服务平台，通过互动方式实现一站式网络订购服务，在保证服务和产品质量的前提下，让客服真正享受到更便捷、更新鲜、更实惠的网络订购服务。今明几年，公司的战略目标：一是继续抓好现有品牌，把“新九龙塘”做大做强，形成自己独特的优势。二是由自营模式向加盟模式发展，利用自己的独特品牌、餐饮特色、管理体系来吸引加盟者扩大经营，制定并形成一整套的加盟管理机制，建立起市场营销网络。三是稳步发展、多种经营、做大做强，向长江三角洲，向周边一、二线城市及旅游城市发展。四是把餐饮业与其它开发的产业如绿野山茶油系列产品、葛源牌葛露系列新产品、巴布洛生态谷庄园等产业相连，形成一个强势的产业链，公司由单一经营向多种经营拓展，由小型直线制管理向事业部制、网络矩阵型管理模式发展，朝着集团式管理模式迈进。...查看全部