饼房领班

岗位职责：
1.准备所有的配料并制作各种面包、生日蛋糕及餐厅营业所有西点等食品；
2.确保有足量的西点供应；
3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；
4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；
5.接受上级安排的任务，并效率完成。
任职要求：
1.高中或以上学历，有星级酒店或西餐厅从事西点制作2年以上工作经验；
2.热爱餐饮服务行业，有较强的责任心和团队荣誉感；
3.熟悉面包西式甜品等的制作工艺及技能，并熟悉原材料；
4.熟悉西餐的相关知识及礼仪。