岗位职责】
1、负责酒店餐饮部中餐、宴会、会议等各类预订业务的日常管理与运营,确保预订流程高效顺畅;
2、制定并优化预订相关制度与流程,监督执行情况,提升预订服务质量;
3、协调餐饮部、厨务部,处理特殊预订需求及突发情况;
4、分析预订数据,定期提交预订报表,为管理层提供决策支持;
5、管理预订团队,培训新员工,提升团队业务能力与服务水平;
6、随时了解预订情况,合理调配场地,最大化酒店收益;
7、处理客户投诉及预订纠纷,维护客户关系,提升客户满意度。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,2年以上酒店管理工作经验,客户经理优先录用;
2、良好的沟通协调能力,能高效处理客户及部门间协作问题;
3、能熟练使用Excel等办公软件;
4、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力;
5、年龄25-40岁,形象气质较好,普通话流利。
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