餐饮总监

（一）岗位职责
（1）协助公司负责人落实企业年度经营任务，推动公司各项决策有效执行，完成餐饮年度经营目标；
（2）制定餐饮经营方针、管理目标，制定部门的规章制度、操作规范、工作流程并监督落实执行；
（3）利用经验改善餐饮管理运营体系，优化餐饮服务标准，完善部门培训机制及应对投诉管理机制；
（4）负责公司重要接待组织、危机公关应对等工作。
（二）任职资格
（1）大专及以上学历，餐饮、管理类相关专业，具备5年以上的餐饮管理经验（星级酒店餐饮部门负责人管理经验）；
（2）具备丰富的餐饮管理工作经验，沟通能力强，善于与客户进行沟通，以及跨部门的协调；
（3）熟悉湾区餐饮行业情况，掌握各类商务接待流程，能很好的把控服务细节；
（4）具有良好的心理素质和能够正常履职的身体条件，无犯罪记录。