餐厅管理岗

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、监督食品质量与卫生安全，确保符合酒店及行业标准
3、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与客户满意度
4、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理流程
5、协助制定并执行营销方案，提升餐厅营业额及市场竞争力
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业基础操作知识，有相关工作经验者优先
2、较强的沟通协调能力及团队管理意识
3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强
4、注重细节，对食品安全及卫生标准有基本认知
5、普通话流利，具备基础英语沟通能力更佳