中厨炒锅主管No.3 Wok

【岗位职责】
食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下：
1.擅长烹饪湖北菜。
2.每日零点材料，提前准备给炒锅需要的加工材料，每日收货。
3.提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。
4.清洁及重新布置工作区域。
5.与其他厨房和餐厅通力合作；
6.遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。
【岗位要求】
1.为人正直，有责任心。
2.有2年湖北菜系工作经验。
3.身体健康，能吃苦耐劳。