南京白鹭舟啤酒文化有限公司分公司

南京明商投资控股集团有限公司是一个多元化经营集团，旗下涉及地产、金融、酒店、百货、民生等。南京夜泊秦淮酒店管理有限公司由南京明商投资控股集团有限公司全资组建。现公司拥有悦华、夜泊秦淮、问柳、状元及第，又一坊等一系列特色餐饮品牌。所有门店均位于南京夫子庙核心景区，风景优美，交通便利，拥有各类特色餐饮包间近50个，总餐位数达到2500个，年营收近5000万。公司致力于通过规范、透明的企业文化和稳健、专注的发展模式，成为最受客户、最受投资者、最受员工欢迎，最受社会尊重的企业。现南京市秦淮区着力打造全域旅游，值此契机，面向社会诚招英才！????? 南京白鹭舟啤酒文化有限公司隶属于南京夜泊秦淮酒店管理有限公司，成立于2009年 目前旗下在老门东历史街区内有三家不同类型餐饮店。白鹭舟啤酒花园、问柳菜馆、问渠茶馆。“白鹭舟啤酒花园”引进国外先进酿造设备，进口酒花。麦芽等原材料，由专业酿酒师按传统工艺酿造，为您带来100%新鲜。我们的每一杯啤酒，从发酵到成熟，需要4周的时间，所有的啤酒无须杀菌处理，经重力过滤，天然纯净透明，富含对人体有益的多种氨基酸。维生素及矿物质等营养成分，绝不含有任何添加剂及防腐剂，是真的——“液体面包”。有从澳洲进口的羊排和牛排，厨师通过传统的烹饪方式制作，受到宾客一致好评，另外德式烤猪肘一定要尝一尝，外皮香脆里内软嫩，绝对正宗，再配上精酿鲜啤酒，黄啤/白啤/黑啤，都是黄金搭档。?? “问柳菜馆”问柳园为清末民初秦淮著名的老字号“三问”（问渠茶 馆、问津澡堂）之一，是夫子庙贡院街上的特色菜馆。民国文人张通之的《白门食谱》记载：“问柳园之炒鱼片，其嫩异常······又煮豆腐，味厚可口，亦为美品。”“问柳”之名，取自诗圣杜甫《严中丞枉驾见过》中的诗句：“元戎小队出郊坰，问柳寻花到野亭”。在秦淮一带观柳、赏柳、写柳、问柳，他们的名篇佳作表现了秦淮的自然之柳、怀古之柳、别离之柳和风雅之柳，体现了南京“六朝古都”、“十朝都会”的文化神韵。...查看全部