重庆猪圈火锅

如果你看过T台湾某一这个旅游节目的话，相信对这一节目在重庆站品尝的美食还记忆犹新吧？重庆“猪圈火锅”正是其推荐的特色火锅之一。“猪圈火锅”起源于重庆南山风景区。在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还想起当年南山餐饮一条街的火暴场面和美好回忆。“猪圈火锅”最初起源时候仅有两张桌子，食客时常等候品尝，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。“猪圈”的得名就更有意思：因吃火锅的地方原来毗邻猪圈，后被食客戏称为“猪圈火锅”。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火......查看全部